象山糯米粽，用竹笋叶包裹，大火沸煮，小火焖焐，热气腾腾的粽子，糅合着米香、竹叶香，剥开粽叶，看着那麦色的糯米粽，不禁使人食欲大开，蘸一点白糖，咬一口，顿时满嘴清香。……

金乡猪蹄堪称金乡一大招牌美食，其猪蹄选材优质，配料独特，入口肥而不腻，皮筋软糯，咀嚼爽口。……

凉拌海蜇是是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴。……

猫耳朵是浙江杭州的特色名小吃，它其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。……

霉干菜扣肉主要原料为上好的猪肋肉和当地的霉干菜，烧成霉干菜扣肉，其肉是嫩而不倒，挟起来是露油脂而不漏落，充分体现浙北地区稍带甜味而又有浓厚乡村味的菜肴特色。……